10 cafeterías imperdibles en San Diego

De lattes únicos a espressos impecables: Las mejores experiencias de café en San Diego.

San Diego, conocida por sus playas soleadas y cultura diversa, también ha ganado notoriedad por su escena cafetera. De hecho, según el ranking 2024 de WalletHub de las Mejores Ciudades para Amantes del Café, San Diego ocupa el puesto 14 en los Estados Unidos. Este ranking evalúa factores como la cantidad de cafeterías per cápita, el precio del café, y el acceso a productos de alta calidad. Justo a tiempo para el Día Internacional del Café, aquí te presentamos las 10 mejores cafeterías que no te puedes perder en San Diego.

1. Communal Coffee

Con cuatro diferentes ubicaciones en San Diego - North Park, South Park y más recientemente en Oceanside, Communal Coffee es una cafetería y tienda de espíritu creativo enfocada en inspirar y cuidar a la comunidad local, en espacios cuidadosamente diseñados, creando un ambiente único. El lavender honey latte es su especialidad, un balance perfecto entre sabor y estética.

2. Spill the Beans Coffee and Bagels

Justo en el corazón del Gaslamp Quarter, y con otras locaciones en Seaport Village y Mission Valley, Spill the Beans combina café bien preparado con bagels frescos y hechos a la medida. Su blondie mocha es una opción imperdible para aquellos que buscan un toque dulce en su café.

3. Bird Rock Coffee Roasters

Un pilar en la comunidad cafetera de San Diego, Bird Rock Coffee Roasters se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, y se enorgullece de servir el mejor café, preparado con el máximo respeto por quienes lo cultivaron. Con más de diez locaciones, desde Little Italy hasta La Jolla, atraen a aficionados del café que buscan granos cuidadosamente seleccionados y tostados.

4. James Coffee Co.

Situada en también en el barrio de Little Italy, así como Escondido, Bankers Hills y North Park, James Coffee Co. ofrece un espacio con estilo industrial y un enfoque en el café artesanal. Este lugar es ideal para quienes buscan una experiencia de café auténtica en un entorno moderno.

5. Mostra Coffee

Con varias ubicaciones, incluyendo Hillcrest y Carmel Mountain Ranch, Mostra Coffee es famosa por sus bebidas creativas como el latte de ube y el cappuccino de crème brûlée, perfectas para los que buscan algo diferente.

6. Revolution Roasters

Ubicada en Oceanside, Revolution Roasters ofrece una experiencia cafetera artesanal, enfocándose en la frescura y los perfiles únicos de los granos de diversas regiones del mundo. Es un lugar acogedor donde el café es tratado con el máximo respeto.

7. Lofty Coffee

Con varias ubicaciones, incluyendo Encinitas y Solana Beach, Lofty Coffee se destaca por sus opciones de alimentos saludables como tostadas de aguacate y bowls superfood, complementando perfectamente su café de alta calidad.

8. Jaunt Coffee Roasters

Ubicada en Carmel Valley, Jaunt Coffee Roasters ofrece granos de origen único, tostados en pequeñas cantidades para garantizar la frescura. Su ambiente relajado es perfecto para disfrutar de una taza mientras conoces el proceso detrás de cada sorbo.

9. Caffè Calabria

En North Park, Caffè Calabria es un lugar emblemático que sirve algunos de los mejores espressos en la ciudad. Además, su ambiente acogedor y pizzas al horno de leña lo convierten en una excelente opción tanto para el café como para una comida.

10. Flor & Seed Coffee Roasters

En Old Town, Flor & Seed es conocida por sus granos de café mexicano y su compromiso con el comercio justo. Su latte de dulce de leche es una deliciosa representación de su enfoque en sabores ricos y éticos.

San Diego continúa consolidándose como un destino de primera para los amantes del café. Con cafeterías innovadoras, éticamente responsables y llenas de creatividad, la ciudad ofrece algo para todos los paladares. Celebra el Día Internacional del Café explorando estas joyas locales y disfruta de lo mejor que San Diego tiene para ofrecer.

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Danahé Jiménez

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